Описание на продукта
Тенджера марка Lava , диаметър 14 см, вместимост 0,8 л, изработена от чугун.
Чугунът е труден за нагряване материал, но веднъж загрят задържа топлината много добре за дълго време. Чугунените съдове са подходящи за повечето техники за готвене, независимо дали говорим за пържене, задушаване или печене.
Характеристики:
Стените на тенджерата са с дебелина 4 мм. Отвътре продуктът има черно емайлово покритие, което улеснява създаването на незалепваща повърхност при готвене с мазнина.
Стъкловидният емайл, материалът, използван за завършване на външната страна на съдовете от чугун Lava , се получава чрез пръскане на стъклен прах при температури от 750 – 850 °C. Прилепва към повърхността на съдовете за готвене, създавайки защитен слой, който също помага за оптималното разпределение на топлината.
Капакът е плосък и има малки издатини от вътрешната страна, гарантиращи задържането на влага вътре. Благодарение на тези характеристики във вътрешността на тенджерата се образува "дъждовен" ефект, който подсилва вкусовете и улеснява процеса на готвене.
Основата на тенджерата е с дебелина 5 мм и дава възможност за използване на Lava съдове на всички видове котлони, включително индукционни.
Този продукт не е подходящ за използване в микровълнова печка.