Описание на продукта
Форма Canneles, марка de Buyer, с размери 4,5 х 4,2 см , изработена от мед и калайдисана мед отвътре, специално проектирана за направата на известните мини-торти Bordeaux.
Те могат да се използват и за торти с оригинален дизайн и за студено формоване.
Перфектна дифузия на топлина и карамелизиране благодарение на медта.
Отлични резултати при готвене за автентични канели.
Дебел слой калай за професионална употреба.
Не нагрявайте над 230°C (точка на топене на калай).
Не е подходящ за микровълнова фурна.
Инструкции:
- Вътрешна повърхност: ръчно измиване с неабразивна гъба.
- Външна медна повърхност: почистете със специална медна паста.
- Не почиствайте в съдомиялна!
Диаметър: 4,5 см.
Височина: 4,2 см.