Описание на продукта
Тиган с незалепващо покритие, марка de Buyer, изработен от неръждаема стомана, с профил Lyonnaise, който позволява лесно плъзгане на храната в съда.
Недеформируем тиган от многослоен материал: комбинация от неръждаема стомана отвън и алуминий отвътре.
Свръхреактивен материал: много бързо повишаване на температурата; процесът на готвене спира незабавно, когато тиганът се отдалечи от източника на топлина.
Незалепващо покритие върху твърда основа от неръждаема стомана: висока устойчивост на надраскване.
Занитена ергономична дръжка от лята неръждаема стомана, която остава студена на допир и е специално проектирана за лесно захващане.
Съвет: топлината трябва да се увеличава постепенно, особено на индукционните котлони, тъй като материалът е много възприемчив и има добра дифузия на топлина.
Не прегрявайте тигана. Не използвайте метални предмети.
Изисква периодично полиране със специална паста за полиране на неръждаема стомана, за да възвърне оригиналния блясък.
Този тиган може да се използва върху всякакви котлони, включително индукционни.
Материал: неръждаема стомана
Диаметър: 32 см