Тиган за соте, 28 см, стомана, "Mineral B PRO" - de Buyer

Професионален соте тиган - марка de Buyer - диаметър 28 см, височина 8,7 см, изработен от стомана с дебелина 2,5 мм , която не се деформира.

Покритието е направено с естествен пчелен восък , за да предпази тигана от окисляване и да улесни процеса seasoning преди употреба (вижте подробности във видеото по-долу). След seasoning, тиганът постепенно придобива естествени незалепващи свойства.

Тиганът е подходящ за различни стилове на готвене: пържене, сотиране, запичане, варене. Благодарение на капацитета си от 4 л, този тиган за соте е идеален за приготвяне на големи количества картофено соте.

Профилът "Lyonnaise" на тигана за соте, с наклонени и заоблени страни, без остри ъгли, улеснява прехвърлянето на храната от тигана за соте върху чинии.

Високоустойчивата дръжка във френски стил е изработена от неръждаема стомана и е закрепена с много здрави нитове.

Тиганът за соте е съвместим с всякакви видове котлони, включително индукционни котлони.

Съвет: за да запазите естествените незалепващи свойства, не използвайте препарати и не почиствайте тигана за соте в съдомиялна машина.

Забележка: както се използва, нормално е съдът да промени цвета си (ще стане по-тъмен) по неравномерен начин. Тази реакция е нормална и осигурява развитието на естествените незалепващи свойства на стоманения тиган.

Дължина (с дръжката): 49.2 см

Горен диаметър: 28 см

Вместимост: 4л