Съд за Terrine, чугун, 15 х 11 см, Black - Staub

Съд за готвене на Terrine с капак марка Staub от чугун с размери 15 х 11 см и вместимост 0,7 л.

Той е идеалният продукт за приготвяне на Foie gras.

Продуктите Staub се произвеждат от чугун с много добро качество с повишена устойчивост на надраскване и надраскване са лесни за почистване и с дълъг експлоатационен живот. Благодарение на използваните материали, съдовете за готвене поддържат температурата си, запазвайки се топли дълго след като са били извадени от фурната или от котлона. Освен тези технически качества, атрактивният им външен вид дава възможност храната да се сервира на масата, директно от съдовете, веднага след свалянето им от котлона.

Характеристика:
Отвътре съдът за готвене Terrine е снабден със слой матово черен емайл , произведен от Staub чрез специални технологии, които дават предимства в случай на техники за готвене като задушаване, печене или карамелизиране. Маслата (мазнините), използвани по време на готвене, ще проникнат в порите на матовия емайл и ще създадат гладка естествена незалепваща повърхност. Ето защо съдовете за готвене Staub стават все по-добри с годините, докато ги използвате.

Отвън съдът за готвене има поне 2-3 слоя специален емайл, който в комбинация със специален чугун осигурява оптимално разпределение на топлината по цялата повърхност на съда.

Специалната основа дава възможност за използване на съдове Staub на всички видове котлони, включително индукционни.

Този продукт не е подходящ за почистване в съдомиялна машина.