8 НАСТРОЙКИ ЗА МЕЛЕНЕ НА КАФЕ
La Specialista Arte Оборудван е с 2 филтъра за различни количества кафе на прах.
Филтърът за 1 чаша позволява до 12 грама кафе на прах и е подходящ за едно еспресо или една чаша кафе.
Филтърът за 2 чаши позволява до 20 грама кафе на прах и е подходящ за две чаши кафе, едно силно ароматизирано двойно кафе или за използване на леко изпечени кафе на зърна.
Задайте правилната доза кафе, като завъртите селектора на стъпки от минималното количество, докато достигнете маркировката, посочена във филтъра. И двата филтъра са едностенни, точно като тези, използвани от професионален бариста в кафенетата. Ако сте любител на кафето, това са предпочитаният вариант, защото позволяват по-голям контрол върху извличането, а резултатът се състои в пълноценна напитка, която улавя всички вкусове на кафените зърна.
ACTIVE TEMPERATURE CONTROL ТЕХНОЛОГИЯ
Active Temperature Control Технологията поддържа температурата на водата през целия процес на приготвяне на кафе, за да гарантира оптимално извличане и идеален резултат в чашата.
Всеки вид кафе се нуждае от специална температура, за да извлече най-добрите вкусове. 3-те температури, предоставени от "La Specialista Arte" позволяват избор на идеалната температура на водата, използвана в процеса на вливане, в зависимост от избраните кафе на зърна. Избраната температура остава стабилна по време на процеса на приготвяне на кафе за оптимална екстракция.
3-те температурни настройки съответстват на интервалите 92° / 94° / 96°C. Това са температурите на водата вътре в термоблока и са различни от температурата на напитката в чашата или от температурата, измерена, когато напитката тече от държача на филтъра.
ДИНАМИЧНА ПРЕИНФУЗИЯ
Преинфузията е динамична, тъй като продължителността на тази процедура е адаптирана към плътността на дозата кафе, за да се гарантира, че цялата повърхност е влажна и равномерна. Това допринася за постигането на перфектно извличане, всеки път.