Овална чугунена тава, 15 см - Стауб

Овална тава, марка Staub, диаметър 15 см, направена от чугун.

Продуктите Staub са направени от много добро качество чугун с повишена устойчивост на надраскване и чипинг те са лесни за почистване и с дълъг експлоатационен срок.
Поради използваните материали, съдовете за готвене поддържат температурата си, като се поддържат топли дълго след като са извадени от фурната или свалени от котлона. В допълнение към тези технически качества, атрактивният им външен вид прави възможно сервирането на храната на масата, директно от готварски съдове, веднага след като са били свалени от котлона.

Функции:
От вътрешната страна, тавата е снабдена със слой матов черен емайл, произведен от Staub чрез специални технологии, които предлагат предимства в случай на техники за готвене като къкри, печене или карамелизация. Маслата (мазнините), използвани по време на готвенето, ще проникнат в порите на матов емайл и ще създадат гладка естествена незалепваща повърхност. Ето защо готварската посуда Staub става все по-добра, докато годините минават, както ги използвате.

Отвън тавата има най-малко 2-3 слоя специален емайл, които в комбинация със специално чугун осигуряват оптимално разпределение на топлината по цялата повърхност на ястието.

Специалната база дава възможност за използване на готварски съдове Staub на всички видове котлони, включително индукция.