Мелачка за чушки "Paris Classic", 18 см, "Шоколад" - Peugeot

Препоръчва се да се използва мелница за подправки по няколко причини. Прясно смлян черен пипер и сол ще подобрят вкуса и ще направят ястието ви по-вкусно. При качествени мелници можете дори да регулирате гранулацията според изискванията на рецептата.

Мелничките за сол и черен пипер Peugeot от колекцията Париж , представена на публиката през 1987 г., днес са най-продаваните продукти в портфолиото на производителя. Техният класически дизайн, съчетан с букова дървесина, материалът, от който са изработени мелничките (наличен в 3 цвята: Natural , Chocolate и Black Lacquered ), правят мелниците Paris перфектен избор за всяка кухня. В долната част можем да намерим логото на Peugeot и в горната част копче за избор на гранулиране, което се върти по посока на часовниковата стрелка за по-фино смилане и обратно на часовниковата стрелка за по-грубо смилане.

Механизми с доживотна гаранция
Механизмите на Peugeot са специално разработени според предназначението на всеки един. По този начин мелничките за пипер използват механизъм за смилане, изработен от твърда неръждаема стомана, с два реда спирални зъби за ефективно насочване на зърната на пипер. Първият ред, по-голям, е предназначен за смачкване на зърната черен пипер, а вторият за осигуряване на перфектно смилане.

Механизмът на мелниците за сол е предназначен да раздробява кристали на сол, като е изработен от неръждаема стомана, така че да може да издържи на процеса на корозия, причинен от продължително излагане на сол.

Какъв вид пипер на зърна се препоръчва?

Препоръчват се черен, бял или зелен пипер на зърна, сушени, твърди, с максимален диаметър около 5 мм. Розовият пипер на зърна може да се използва само в смес (максимум 15% розов пипер) с някой от гореспоменатите видове пипер на зърна. Също така, сушени семена от кориандър могат да се използват в мелничките за пипер на Peugeot.

Височина: 18 см.