Тигани за пържене - Demeyere

Demeyere произвежда широка гама от тигани, направени от 18/10 неръждаема стомана. Това варира от тигани за любители готвачи до тигани за професионални готвачи.

Горната гама се състои в 7-Ply тигани, Където стените на тигана се състоят, започвайки отвътре, от външен слой от 18/10 неръждаема стомана, 2 по-дебели вътрешни слоя алуминий, които се състоят от дебел вътрешен среден слой алуминиева сплав и 3 слоя Триплиндук® специални сплави.

Следващият тип е тиганът 5-Ply, Състоящ се, започвайки отвътре, външен слой от 18/10 неръждаема стомана, 2 по-дебели вътрешни слоя алуминий, които съставляват дебел вътрешен медианен слой алуминиева сплав и слой от специална магнитна сплав от външната страна на тигана.

За тези, които готвят на индукционни котлони, Demeyere е създал специален диапазон, който използва технологията ControlInduc . До 250°C тиганът ще се загрей като всеки друг тиган. След достигане на температурата от 250°C специалният многопластов материал с дебелина 4,8 mm ще намали температурата на поддържане на енергията при температура 245-250°C, независимо от интензивността на котлона.

Друг тиган, който можете да намерите в диапазоните Demeyere, е 3-ply един, който се състои в, започвайки отвътре, външен слой от неръждаема стомана, слой от чист алуминий отвътре, за оптимално разпределение на топлината и слой от специална магнитна неръждаема стомана отвън.