Yuvarlak tava, çelik, 28 cm, "Mineral B" - de Buyer

Profesyonel kalitede yuvarlak wok - de Buyer marka - çapı 28 cm, yüksekliği 8 cm , deforme olmayan 1,5 mm kalınlığında çelikten üretilmiştir.

Wok, hızlı ve sağlıklı yemek pişirirken kullanmak için idealdir. Diyet ve yağsız yiyecekler yemeyi tercih ediyorsanız, o zaman wok mükemmel bir seçimdir.

Son işlem, wok'u oksidasyondan koruyan ve kullanımdan önce seasoning işlemini kolaylaştıran doğal balmumu ile yapıldı (ayrıntılar için aşağıdaki videoya bakın). seasoning, yavaş yavaş doğal yapışmaz özellikler kazanır.

Yüksek kaliteli malzeme sayesinde wok hızlı ve eşit şekilde ısınır ve Maillard reaksiyonuna yol açar. Wok tabanı kalındır, deforme olmaz ve düzdür, bu da stabilite sağlar. Wok karamelizasyon için mükemmeldir.

Son derece dayanıklı Fransız tarzı sap çelikten üretilmiş olup, çok sağlam perçinlerle sabitlenmiştir.

Ürün, indüksiyonlu ocaklar dahil her türlü ocak tipiyle uyumludur.

Öneri: Doğal yapışmaz özelliğini korumak için deterjan kullanmayın ve wok'u bulaşık makinesinde yıkamayın.
Wok’u kuru bir yerde muhafaza edin.

Not: Kullanıldıkça tavanın renginin eşit olmayan bir şekilde değişmesi (daha koyu hale gelmesi) normaldir. Bu reaksiyon normaldir ve çelik tavanın doğal yapışmazlık özelliklerinin gelişmesini sağlar.

Özellikler:
Çap: 28 cm
Uzunluk: 51,5 cm (saplı)
Yükseklik: 8 cm
Kapasite: 2,4 L
Kalınlık: 1,5 mm
Taban çapı: 13,7 cm