Amatör şefler tarafından yapılan mükemmel bir seçim. Özel paslanmaz çeliktan yapılmış bıçak uzun süre keskin kalır ve sonuçlar çok iyidir. Klasik tasarıma sahip tutamak rahattır, bıçaktan tutamağa geçiş, amatör veya profesyonel olsun, herhangi bir şef için en iyi yol tutuş koşullarını sunar.
Özellik:
- FRIODUR® bıçağı, kriyojenik işlemle sertleştirilmiş; - Daha iyi kullanım için sapta uzatılmış bıçak bıçağı; - Perçinlerle tutturulmuş sentetik sap, klasik tasarım; - Pas geçirmez, leke geçirmez.