Tava, çelik, 28 cm, "Mineral B" - de Buyer

Profesyonel tava - de Buyer marka - çap 28 cm, yükseklik 4 cm, deforme olmayan 3 mm kalınlığında çelikten yapılmıştır. Kaplama, tavayı oksidasyondan koruyan ve kullanımdan önce seasoning işlemini kolaylaştıran doğal balmumu ile yapılmıştır (ayrıntılar için aşağıdaki videoya bakın). seasoning, sonra tava yavaş yavaş doğal yapışmaz özellikler kazanır.

Tavaların eğimli ve yuvarlatılmış duvarları, keskin köşeleri olmayan "Lyonnaise" profili, yiyeceklerin tavadan tabağa veya servis edilecek tabağa kolayca aktarılmasını sağlar.

Son derece dayanıklı Fransız tarzı sap çelikten yapılmış olup, çok sağlam perçinlerle sabitlenmiştir.

Tava, indüksiyonlu ocaklar da dahil olmak üzere her türlü ocak tipiyle uyumludur.

Not: Kullanıldıkça tavanın renginin eşit olmayan bir şekilde değişmesi (daha koyu hale gelmesi) normaldir. Bu reaksiyon normaldir ve çelik tavanın doğal yapışmazlık özelliklerinin gelişmesini sağlar.

Öneri: Doğal yapışmaz özelliğini korumak için deterjan kullanmayın ve tavayı bulaşık makinesinde yıkamayın.