Tako Sashimi bıçağı, 27 cm - Grunwerg

Grunwerg tarafından üretilen, molibden/vanadyum paslanmaz çelikten yapılmış, çiğ balık veya et dilimlemek için ideal, 27 cm bıçak uzunluğuna sahip Tako Sashimi bıçağı.

Bunmei bıçakları birçok Japon şef tarafından tercih edilmektedir. Geleneksel tarzda hazırlanmışlardır ve tipik bir Japon görünümüne sahiptirler.

Bıçağın kaymaz bir bambu sapı ve yiyeceğin tazeliğini arttırmak için keskin, tek taraflı bir bıçağı vardır. Çiğ balık veya et dilimlemek için mükemmel olan bu Bunmei bıçakları, her türlü suşi veya sashimi hazırlığı için idealdir. Yoshikin tarafından üretilen bu Bunmei bıçaklarının yapımında en son üretim yöntemleri ve yüksek teknolojili molibden/vanadyum paslanmaz çelik kullanılıyor.

Kaymaz bambu sapı kullanım sırasında konfor ve güvenlik sağlar.

Bıçağın yalnızca elle yıkanarak temizlenmesi tavsiye edilir.