Nancy karabiber değirmeni ve Tan Hoi karabiber seti - Peugeot

Peugeot marka Nancy karabiber değirmeni ve Tan Hoi karabiber seti

Biber değirmeni akrilikten yapılmıştır ve 18 cm yüksekliğe sahiptir. Öğütme mekanizması, mükemmel bir öğütme için karabiberleri kavrayan ve yönlendiren 2 spiral şekilli çelik diş sırası ile sağlanır.

Üstte, öğütücünün granülasyonu ayarlamak için bir düğmesi vardır. Daha ince öğütme için saat yönünde ve daha kalın öğütme için saat yönünün tersine çevirin.

Ne tür karabiber tavsiye edilir?

Siyah, beyaz veya yeşil karabiber, kurutulmuş, sert, maksimum çapı yaklaşık 5 mm tavsiye edilir. Pembe biberler sadece yukarıda belirtilen karabiber türlerinden herhangi biri ile karışım halinde (en fazla %15 pembe biber) kullanılabilir. Ayrıca Peugeot karabiber öğütücülerinde kurutulmuş kişniş tohumları kullanılabilir.

Vietnam'da üretilen Tan Hoi biberi hafif odunsu, keskin bir aromaya sahiptir, bu da onu kırmızı et bifteklerini, balıkları, salataları veya patates pürelerini baharatlamak için ideal kılar. 70 gr karabiber miktarı, yoğun aromasına aşık olmak için yeterli tarifleri deneyimlemenizi sağlayacaktır.

*Sınırlı sayıda. Set, şık bir hediye kutusunda paketlenmiş olarak gelir.