Mini tava, bakır-paslanmaz çelik, 12 cm, "Inocuivre" - de Buyer

2 pirinç kulplu, çapı 12 cm, yüksekliği 2 cm, dışı bakır, içi paslanmaz çelikten yapılmış mini tava, de Buyer marka

Yumurta, crème brûlée ve gratine edilebilen her şeyi hazırlamak için mükemmel bir tava. Tavadaki estetik, yemeği doğrudan masaya servis etmek için uygundur.

Genellikle profesyonel şeflerin kullandığı tava, her türlü yemek pişirme tutkununa en iyi sonuçları sunuyor.

Tava imalatında kullanılan bakır oranı %90 , iç kısmında kullanılan paslanmaz çelik oranı ise %10'dur.

Gıdanın sadece paslanmaz çelikle temas etmesi sayesinde, bakırın ısı depolama özelliğinden yararlanılarak mükemmel güvenlik koşulları altında pişirme işlemi gerçekleştirilir .

260°C’ye kadar ısıya dayanıklıdır.

Sapları sağlam olup cilalı pirinçten yapılmıştır.

Tava, indüksiyon hariç her türlü ocakta kullanılabilir.

Bakır dış yüzeylerin bakımı: Sadece özel bir macun kullanın.

Paslanmaz çelikten yapılmış iç mekanın bakımı: sadece elle yıkama.

Tavayı bulaşık makinesinde yıkamanız tavsiye edilmez, çünkü klor içerir.

Özellikler:

Çap: 12 cm;
Taban çapı: 10 cm;
Uzunluk: 17 (saplı);
Yükseklik: 2 cm;
Kalınlık: 2 mm;
Ağırlık: 0,34 kg.