Mandolin, paslanmaz çelik - Benriner

Mutfak deneyimi olan bir kişi, sebzeleri bıçakla dilimlemek ve doğramak için ne kadar zaman harcanabileceğini, bu eylemin el becerisi gerektirdiğini ve bazen harcanan çabanın nihai sonucu haklı çıkarmadığını bilir.

Bu nedenle, her mutfakta, sebzelerin dilimlenmesini ve doğranmasını her seferinde mümkün olan en hızlı ve en verimli şekilde basitleştiren ve kolaylaştıran yüksek performanslı bir kap bulundurmak gerçekten önemlidir.

Bu nedenlerden dolayı, Benriner tarafından üretilen mandolin , ev kullanımı ve profesyonel kullanım için tasarlandı ve sebzelerin julienne tarzında dilimlenmesine, kesilmesine ve kıyılmasına yardımcı oldu.

Japonya'da üretilen paslanmaz çelik bıçakla plastikten yapılmış olan 95 mm genişliğindeki bu mandolin, değiştirilmesi kolay ve hızlı olan ve farklı yüksekliklere ayarlanabilen diğer 3 farklı değiştirilebilir bıçakla donatılmıştır (otomatik olarak, içinden geçen sebzeler farklı kalınlıklarda parçalar halinde sona erecektir).

Bıçaklar sayesinde, mandolin size mutfakta sahip olduğunuz ihtiyaçlara göre aşağıdaki gibi uyum sağlama fırsatı verir: kaba bıçak geniş parçalara ayırmak içindir, orta bıçak sebzelerin kızartılması için mükemmel uyum sağlar ve ince bıçak garnitürler ve süslemek veya süslemek için kullanılan sebzeler için özeldir.

Güvenilir, güvenli kullanım sağlayan mandolin, parmaklar için bir koruyucu cihazla donatılmıştır, böylece tüm dikkatiniz pişirmeye yönelecektir.

Hem manuel olarak hem de bulaşık makinesinde temizlenmesi kolay olan mandolin, minimum depolama alanı kullanarak zahmetsizce mükemmel ve hassas sonuçlar elde ederek zamandan ve enerjiden tasarruf etmenize yardımcı olur.