Kapaklı tencere, 24 cm/8 l, Atlantis serisi, paslanmaz çelik - Demeyere

Demeyere marka, 24 cm çapında, 8 lt kapasiteli, mat görünümlü 18/10 Cr-Ni (krom-nikel) paslanmaz çelikten üretilmiş , 7 katlı kapaklı tencere ve kalıplanmış paslanmaz çelik kulplar.

Kapağı parlak yüzeyli 18/10 paslanmaz çelikten üretilmiştir.

7-Ply teknolojisi sayesinde bu tencerelerde su veya yağ ilave etmeden sebze ve et pişirebilirsiniz.

1. 18/10 paslanmaz çelik - kapsül pişirme kabının kenarına hermetik olarak kapatılmıştır;
2. Gümüş;
3. Pişirme kabının çapıyla aynı çapta, 2 mm kalınlığında bakır disk;
4. Gümüş;
5. 3 alaşımın kombinasyonu (Triplinduc®) .

Yüzey Silvinox® teknolojisi yardımıyla tamamlanmıştır. Taban 3,6 mm kalınlığındadır ve InductoSeal® teknolojisi kullanılarak 7 katmandan oluşmaktadır.

InductoSeal® tabanı 7 katmandan oluşur. Tabanda hermetik olarak kapsüllenmiş bir bakır disk, optimum ısı dağılımını garanti eder ve geleneksel bir tabandan %33'e kadar daha büyük bir ısı ileten yüzey alanı sağlar. InductoSeal® , ocağı düşük bir sıcaklığa ayarladığınızda bile kontrollü pişirmeyi mümkün kılar ve böylece enerji tasarrufu da sağlar.

Kapsül, ürünün yan tarafında hermetik olarak kapatılmıştır ve aşırı ısınma durumunda ek güvenlik sağlar. Ayrıca, kapsülün tabanı çok hijyeniktir, çünkü su, gres veya kir tabana nüfuz edemez. Alttaki üç katman birlikte TriplInduc®'u oluşturur.

TriplInduc® , gazlı ocaktan (veya başka bir ocak türünden) indüksiyona veya tam tersine kolayca geçiş yapmanızı sağlayan 3 alaşımın benzersiz bir kombinasyonudur. Dahası, TriplInduc® %30'a kadar daha fazla indüksiyon verimliliği sunar ve tabanın uzun yıllar kullanımdan sonra bile düz kalmasını garanti eder.

Tencere, indüksiyonlu ocaklar dahil her türlü ocakta kullanılabilir. Fırında kullanılabilir ve bulaşık makinesinde temizlenebilir.

Atlantis serisi, olağanüstü performansı ve zarif tasarımı sayesinde profesyonel şefler için bir zevktir. 7 katmanlı yapısı size eşsiz kavurma, mükemmel bir kızarma derecesi sunar ve olağanüstü ısı dağılımı ve tutulmasını garanti eder.

Özellikler:

• Uzunluk: 35,2 cm (saplı);
• Yükseklik: 23,9 cm;
• Kapaksız yükseklik: 18,3 cm;
• Üst çap: 24 cm;
• Taban çapı: 24 cm.