Basınç altında pişirme, 100 °C'den yüksek sıcaklıklarda, içeride daha fazla basınç tutan ve hazırlanan içeriğin çıkarılmasına izin vermeyen özel bir pişirme tenceresinde pişirme yöntemidir.
Bu sağlıklı bir pişirme türüdür (minerallerin, vitaminlerin ve lezzetlerin varlığını sağlar), hızlı (klasik pişirme kaplarından 3 kat daha hızlı), ekonomik (zamanın% 70'i ve% 50 tasarruflu enerji), güvenli, temiz, gürültüsüz, yoğuşmadan ve yaygın kokuları yoktur.
Bu serideki düdüklü tencereler, AMT Gastroguss tarafından garanti edilen daha yüksek kalite sayesinde bu tür pişirmenin tüm avantajlarından uzun süre yararlanmak için ihtiyacınız olan ürünlerdir.