3 parçalı makarna yuvarlama ve kesme aparatı seti - KitchenAid

Orijinal İtalyan makarnasından daha iyisi, evinizde hazırladığınız taze makarnadır!

KitchenAid standmikserleriyle birlikte çalışan aparat seti sayesinde en sevdiğiniz makarnayı hamurdan tarife kadar kendiniz hazırlayabilirsiniz.

Set , İtalya'da üretilmiş 3 paslanmaz çelik parçadan oluşur: 140 mm genişliğe kadar hamur tabakalarını şekillendirebilen hamur tabakalarını yuvarlamak için bir aparat ve 6,5 cm genişliğinde tagliatelle ve 2 mm genişliğinde spagetti oluşturmak için 2 kesici aparat.

Ataşmanın 8 ayarlanabilir basamağı olduğundan makarna hamuru 8 farklı kalınlık ayarında düzleştirilebilir ve gerilebilir. Normal kalınlıkta bir hamur tabakası oluşturmak için 1 veya 2 ayarını kullanın ve 3 ile 8 arasındaki ayarlarla aparat, çok çeşitli kullanımlar için hamuru düzleştirir: erişte için çok ince tabakalar, orta kalınlıkta lazanya tabakaları ve ince linguini tabakaları .

Set , KitchenAid standmikserlerine takıldığında bağımsız olarak çalışır ve elleriniz hamur tabakalarını veya taze şekillendirilmiş makarnayı tutarken size hareket özgürlüğü sağlar.

Sette ayrıca aparatların temizlenmesi için bir fırça da bulunmaktadır, çünkü bunların bulaşık makinesinde yıkanmaması veya suya batırılması önerilmez.

Ev yapımı makarna nasıl saklanır
Taze makarnayı aynı gün hazırlayıp pişirirseniz çok lezzetli olur. Ancak buzdolabında birkaç gün saklayabileceğiniz gibi 2-3 aya kadar da dondurabilirsiniz. Hamur topunu sarın veya önceden oluşturulmuş makarnayı vakumla kapatılmış bir gıda kabına koyun.

Teknik özellikler:

Tagliatelle kesici

• 5 hız
• Makarna genişliği: 6,5 mm

Spagetti kesici

• 7 hız
• Makarna genişliği: 2 mm

Bu setteki ataşmanlar herhangi bir KitchenAid standmikserine takılabilir ve 5KRAV kodlu Ravioli makarna ataşmanı (ayrıca satılır) ile desteklenebilir.