Хибридна пећ за пицу, "Karu 16" - Ooni

Ooni Karu 16 пећница је прва и једина пећница за пицу „препоручена за домаћу употребу“ од стране Associazione Verace Pizza Napoletana, реномираног међународног ауторитета за аутентичну напуљску пицу, ова пећница нуди јединствено искуство кувања на отвореном.

Рерна Karu 16 ради на више опција горива за максималну флексибилност кувања. На дрва или угаљ, пећница се брзо загрева и спремна је за рад за само 15 минута. Достиже високе температуре до 500 °Ц, правећи аутентичну пицу печену на камену за само 60 секунди.

Пећница Karu 16 је такође компатибилна са гасом. Да бисте проширили своје могућности горива, можете користити Ooni гасни горионик.

Које год гориво да одаберете, пећница Karu 16 ће ​​вам помоћи да кувате укусна јела. Рерна се брзо загрева и одржава константну температуру када постепено додајете гориво како бисте омогућили адекватан проток ваздуха.

Захваљујући новим дизајнерским карактеристикама, можете да кувате пицу, месо, поврће или чак свеж хлеб док уживате у бољој контроли температуре, ефикаснијем протоку ваздуха, повећаној изолацији и бољој видљивости. Стаклена врата рерне са ВиевФламе™ технологијом и уграђеним дигиталним термометром омогућавају вам да стално пратите процес печења за савршене резултате сваки пут.

Зашто одабрати хибридну пећницу?

Аутентичност

Дрво и дрвени угаљ даће вашим јелима јединствен укус.

Контрола

Коришћење гаса пропана кроз Оони гасни горионик даје вам додатну контролу температуре.

Флексибилност

Изаберите и мењајте гориво по жељи! Гас за кување и дрво/угаљ са ниским одржавањем за интензивне укусе.

Шта је у кутији

1. Ooni Karu 16 пећница
2. ВиевФламе™ стаклена врата пећнице
3. Камен за печење од кордиерита
4. Димњак
5. Поклопац димњака
6. Тацна и роштиљ за горионик
7. Отвор за вентилацију
8. Отвор за гориво
9. Дигитални термометар
10. Упутство за употребу

Упутства за негу:

Препоручујемо да се Ooni Karu 16 чува у затвореном простору када се не користи дужи временски период како би се заштитио од неповољних временских услова.

За чишћење оставите пећницу да се потпуно охлади (може потрајати до 90 минута, у зависности од температуре околине) и никада не излажите вруће компоненте влази. По потреби можете обрисати унутрашњост сувим папирним убрусом. Када се охлади, спољашњост се може обрисати влажном крпом и добро осушити пре употребе средства за уклањање флека или мрља.

Важно

Имајте на уму да Ooni Karu 16 није компатибилан са дрвеним пелетима – Оони Кару 16 се може користити на дрва, дрвени угаљ или гасни горионици, који се продају засебно.

Техничке спецификације

Камен за печење дебљине 15 мм, направљен од кордиерита
Тело пећнице је направљено од нерђајућег челика и обложено прахом од угљеничног челика
Димензије: 81 × 50 × 83 цм
Тежина: 28,4 кг
Површина за кување: 42,42 × 42,42 цм
Максимална снага: 7,3 кВх/25000 БТУ