Уређаји за вакуумско заптивање

Вакуумско затварање намирница је најсавременија техника за дуготрајно очување свежине хране. Свеже намирнице као што су месо, сиреви, воће и поврће, па чак и кувана храна могу се чувати до 5 пута дуже него иначе.

Ако сте међу срећницима који добијају свежу и чисту храну из баште својих родитеља или бака и дека, апарат за вакуумско заптивање брзо ће постати најбољи пријатељ у кухињи.

Апарат за вакуумско заптивање функционише тако што насилно уклања ваздух из унутрашњости пластичне врећице за вакуум и затвара је. У недостатку кисеоника, зауставља се размножавање микроорганизама, попут бактерија или плесни, а процес кварења хране се одлаже.

Апарат за вакуумско заптивање хране је модеран кућни апарат, али веома користан у свакој кухињи. Ово је такође неопходан уређај за технику соус-виде кувања - метод који цене сви велики кувари због чињенице да задржава укус, боју и нутритивне особине хране.

У наставку откријте нашу понуду апарата за вакуумско заптивање и врећа за вакуумско заптивање.