Опис производа
Тигањ са поклопцем, марка Demeyere, пречника 28 цм , запремине 4.8Л , од 7-слојног материјала, са завареним ручкама од нерђајућег челика 18/10 .
- 18/10 нерђајући челик - капсула херметички затворена до ивице шерпе;
- Сребро;
- Бакарни диск, дебљине 2 мм, истог пречника као и лонац;
- Сребро;
- Комбинација 3 легуре (Триплиндуц®).
Површина је обрађена Silvinox® технологијом. База је дебљине 3,6 мм и састоји се од 7 слојева помоћу InductoSeal® технологије.
InductoSeal® база се састоји од 7 слојева. Бакарни диск, херметички уклопљен у базу, обезбеђује оптималну дистрибуцију топлоте и нуди површину која проводе топлоту до 33% већу од традиционалног постоља. InductoSeal® омогућава контролисано кување, чак и када поставите плочу за кување на ниску температуру, чиме се штеди енергија.
Капсула је херметички заварена са стране производа и нуди додатну сигурност у случају јаког прегревања. Поред тога, основа капсуле је врло хигијенска, јер вода, маст или прљавштина не могу да продру у базу. Три слоја одоздо заједно чине ТriplInduc® .
Тигањ је веома стабилан, има добро заварене ручке од нерђајућег челика 18/10 које се хладе и изузетно су хигијенске. Површина посуде омогућава употребу металног прибора.
Тигањ је компатибилан са свим врстама плоча за кување, укључујући индукциону - специјална легура ТриплеИндуц има 30% већу ефикасност на индукционој плочи.
Тигањ са поклопцем се може ставити у рерну на температуру од 260°Ц .
Погодан је за прање у машини за прање судова.
Асортиман Demeyere Атлантис је ужитак за професионалне куваре због својих изузетних перформанси и елегантног дизајна. Његова 7-слојна конструкција нуди неупоредиво пржење, савршен степен тамњења и гарантује изузетну дистрибуцију и задржавање топлоте.
Карактеристике:
- Капацитет: 4,8 л;
- Дужина: 56,1 цм (са ручкама);
- Висина са поклопцем: 14,8 цм;
- Висина без поклопца: 8 цм;
- Горњи пречник: 28 цм;
- Пречник основе: 28 цм;
- Дужина ручке: 24,3 цм.