Овални лонац Цоцотте, ливено гвожђе, 37цм/8Л, Бордеаук - Стауб

Ovalni lonac za kuvanje iz asortimana  "Cocotte", brend Staub, prečnika 37 cm, kapaciteta 8 l, napravljen od livenog gvožđa.

Danas, cocotte posuđe ima toliko upotrebe: idealni su za kuvanje tradicionalne pirjane hrane, kao što su gulaš ili ratatouille, ali i tenderske odreske ili ukusna i ukusna jela od povrća.

Staub proizvodi su proizvedeni od livenog gvožđa veoma dobrog kvaliteta sa povećanom otpornošću na grebanje i usitnjavanje, lako se čiste i imaju dug radni vek. Zbog upotrebljenih materijala, posude za kuvanje održavaju svoju temperaturu, održavajući se toplom dugo nakon što su izvađene iz rerne ili skinute sa ploče za kuhanje. Pored ovih tehničkih kvaliteta, njihov atraktivan izgled omogućava posluživanje hrane za stolom, direktno iz posuđa, odmah nakon što su skinuti sa ploče za kuhanje.

Funkcije:
Sa unutrašnje strane, lonac za kuvanje je opremljen slojem mat crne emajla koju proizvodi Staub kroz posebne tehnologije koje pružaju prednosti u slučaju tehnika kuvanja kao što su pirjanje, pečenje ili karamelizaciju. Ulja (masti) koja se koriste tokom kuvanja će prodrijeti u pore mat cakline i stvoriti glatku prirodnu nelepljivu površinu. Zato je Staub posuđe sve bolje i bolje kako godine prolaze, kao što ih koristite.

Spolja, lonac za kuvanje ima najmanje 2-3 sloja specijalne cakline koji, u kombinaciji sa specijalnim livenim gvožđem, obezbeđuje optimalnu distribuciju toplote po celoj površini lonca za kuvanje.

Poklopac je ravan i ima male izbočine sa unutrašnje strane, čime se obezbeđuje očuvanje vlage unutra. Zbog ovih karakteristika, unutar lonca za kuvanje se formira efekat "kiše", koji pojačava ukuse i olakšava proces kuvanja.

Posebna baza omogućava upotrebu posuđa Staub na svim vrstama ploča za kuhanje, uključujući i indukcijske ploče za kuhanje.

Lonac za kuvanje nije siguran za pranje sudova.

Lonac za kuvanje može se staviti u rernu do 900 ° F / 482 ° C bez poklopca (poklopci izdrže do 500 ° F / 260 ° C u rerni).

Specifikacije proizvoda

Zapremina: 8 l;
Dužina: 42,8 cm;
Širina: 37 cm;
Visina: 18 cm;
Visina bez poklopca: 13 cm;
Gornji prečnik: 37 cm;
Prečnik baze: 28,6 cm;
Dužina ručke: 2,9 cm.