Опис производа
Овални лонац Cocotte , пречник 29 цм , запремина 4,2 л , од ливеног гвожђа, бренд Staub
Staub производи се производе од ливеног гвожђа веома доброг квалитета са повећаном отпорношћу на гребање и ломљење, лако се чисте и имају дуг век трајања. Захваљујући материјалима који се користе, посуђе одржава своју температуру, одржавајући се топлим дуго након што је извађено из рерне или скинуто са плоче за кување. Поред ових техничких квалитета, њихов атрактиван изглед омогућава сервирање јела за столом, директно из посуђа, одмах након скидања са рингле.
Карактеристике:
Са унутрашње стране, лонац за кување је опремљен слојем мат црног емајла који производи Staub кроз посебне технологије које нуде предности у техникама кувања као што су крчкање, печење или карамелизација. Уља (масти) која се користе током кувања ће продрети у поре мат емајла и створити глатку природну површину која се не лепи. Због тога Staub посуђе постаје све боље и боље како године пролазе, како их користите.
Споља, лонац за кување има најмање 2-3 слоја специјалног емајла који у комбинацији са специјалним ливеним гвожђем обезбеђује оптималну дистрибуцију топлоте по целој површини посуде.
Поклопац је раван и има мале избочине изнутра, осигуравајући да се влага задржи унутра. Захваљујући овим карактеристикама, унутар посуде за кување се формира ефекат "кише", који појачава укусе и олакшава процес кувања.
Специјално постоље омогућава употребу Staub посуђа на свим врстама плоча за кување, укључујући индукционе плоче.
Лонац за кување није погодан за прање у машини за судове.