Лонч, серија "Фолк", ливено гвожђе, 10 цм, црна - бренд LAVA

Лонч, марке Lava , пречника 10 цм , запремине 0,35 Л , од ливеног гвожђа.

Ливено гвожђе је материјал који се загрева споро, али када се загреје, дуго задржава топлоту. Посуђе од ливеног гвожђа погодно је за већину техника кувања, било да се ради о пржењу, спором кувању или кувању у пећници.

Карактеристике:
Дебљина зидова посуде је 3 мм. Са унутрашње стране, производ је обложен једним слојем црног емајла који олакшава формирање нелепљиве површине при кувању са масноћом.

Стакласти емајл, материјал који се користи за спољну завршну обраду посуђа од ливеног гвожђа Лава , добија се прскањем стакленог праха на температурама од 750 - 850°Ц. Стаклени прах пријања на површину шерпе стварајући заштитни слој који такође помаже у оптималној дистрибуцији топлоте.

Поклопац је раван и има мале избочине изнутра, чиме се осигурава да се влага задржи унутра. Захваљујући овим карактеристикама, унутар шерпе се развија ефекат "кише" који појачава укусе и олакшава процес кувања.

Дебљина основе је 3,5 мм и омогућава Lava посуђе да се користи на свим врстама плоча за кување, укључујући индукциону.

Не користите у микроталасној пећници.