Kuhinja više nije samo mesto za pripremu hrane. Pojavom pametnih naprava i inovativnih tehnologija, svaka kuhinja može postati visokotehnološki kulinarski studio u kojem se udobnost susreće sa kreativnošću. Nije iznenađenje da su indukcijske ploče za kuhanje preuzele moderne kuhinje olujom, nudeći preciznu kontrolu toplote i brzo vreme kuvanja. Uz jedan uslov: morate koristiti posuđe koje je kompatibilno sa ovom tehnologijom.
Ako odlučite da nadogradite svoju kuhinju sa indukcijskom pločom za kuhanje, to ne znači da morate da zamenite sve svoje lonce i tave. Neki od vaših postojećih posuđa mogu i dalje biti upotrebljivi. Možete proveriti koji lonci za kuvanje ostaju u službi postavljanjem magneta na dno. Ako se magnet zalepi, lonac za kuvanje se može bezbedno koristiti na indukcijskoj ploči.
Ali znate kako je, novi mečevi novi, pa ako ste upravo unboked indukcijsku ploču, zašto ne završi podešavanje sa nekoliko potpuno novih posuđa stavke? KitchenShop nudi neke odlične opcije za kuvanje lonaca, tave i posude za indukcijske ploče.
Lonci za kuvanje od livenog gvožđa su prirodno magnetni, što ih čini idealnim za indukcijske ploče. Oni zadržavaju toplotu izuzetno dobro i razvijaju prirodnu nelepljivu površinu tokom vremena. Redovno začin održava livenog gvožđa tiganj u vrhunskoj formi, spreman da se nosi sa bilo kojim kulinarskim izazovom. Trajnost posuđa od livenog gvožđa je bez premca, što ga čini nekim od najotpornijih lonaca za kuvanje za indukcijske ploče.
Posude za kuvanje od nehrđajućeg čelika su izdržljive, otporne na rđu i mrlje i odličan su izbor za indukcijske ploče. Paћnju! Indukcijsko kuvanje funkcioniše stvaranjem magnetnog polja između ploče i lonca za kuvanje, što znači da indukcijski lonac ili set za kuvanje mora imati magnetni sloj. Neki lonci za kuvanje od nerđajućeg čelika imaju više slojeva metala (kao što su aluminijum ili bakar) u sendviču između slojeva od nerđajućeg čelika, što ih čini idealnim za indukciju i poboljšavaju distribuciju toplote za čak i kuvanje.
Kao nerđajućeg čelika, aluminijum nije magnetni materijal, tako da zahteva višeslojnu bazu, specijalno dizajniran za indukciju. Možete pronaći aluminijumsko posuđe pogodno za indukciju od renomiranog nemačkog proizvođača AMT Gastroguss.
Pre bilo kakve kupovine, uverite se da je željeni proizvod kompatibilan sa indukcionom pločom. Ove informacije ćete naći ili u opisu proizvoda, na pakovanju ili kao međunarodni simbol ugraviran direktno na proizvodu.
Indukcijska ploča je pravi tehnološki dragulj, pretvarajući svoje kulinarske avanture u besprekorno, efikasno i ugodno iskustvo kuvanja.