Опис производа
Braiser лонац, марке Staub, пречника 24 цм, запремине 2,4 л, од ливеног гвожђа, са стакленим поклопцем.
Ако желите да припремите 1 или 2 порције, Staub лонац је савршено решење. Лонац је погодан и за пржење и за динстање, због високог нивоа складиштења топлоте и проводљивости. Без обзира шта се припрема у лонцу, резултат кувања је увек веома укусан. Ово је један од разлога зашто посуђе од ливеног гвожђа има тако дугу традицију и толико је популарно у Француској.
Посебан облик стакленог поклопца, који прати шерпу, идеалан је за добијање сочних и укусних јела, без много масти или течности, а истовремено можете да посматрате процес кувања не скидајући поклопац. Поклопац је опремљен ручком од нерђајућег челика која може издржати температуре до 220°Ц.
Изнутра, лонац је опремљен слојем мат црног емајла који производи Стауб кроз посебне технологије које нуде предности у случају техника кувања као што су крчкање, печење или карамелизација. Уља (масти) која се користе током кувања ће продрети у поре мат емајла и створити глатку природну површину која се не лепи. Због тога Staub посуђе постаје све боље и боље како године пролазе, како их користите.
Специјално постоље омогућава употребу Стауб посуђа на свим врстама плоча за кување, укључујући индукциону.
Спецификације
Запремина: 2,4 л;
Дужина са дршком: 31,9 цм;
Висина: 14,1 цм;
Висина без поклопца: 8,5 цм;
Пречник: 24 цм;
Пречник основе: 18,5 цм.