Posuda za terin, liveno gvožđe, 30x11 cm, Black - Staub

Lonac za kuvanje terine, pravougaoni, marke Staub, izrađen od livenog gvožđa, dimenzija 30 k 11 cm i kapaciteta 1,45 l.

To je idealan proizvod za kuvanje foie gras.

Staub proizvodi su proizvedeni od livenog gvožđa veoma dobrog kvaliteta sa povećanom otpornošću na grebanje i usitnjavanje, lako se čiste i imaju dug radni vek. Zbog upotrebljenih materijala, posude za kuvanje održavaju svoju temperaturu, održavajući se toplom dugo nakon što su izvađene iz rerne ili skinute sa ploče za kuhanje. Pored ovih tehničkih kvaliteta, njihov atraktivan izgled omogućava posluživanje hrane za stolom, direktno iz posuđa, odmah nakon što su skinuti sa ploče za kuhanje.

Funkcije:
Sa unutrašnje strane, lonac za kuvanje Terrine je opremljen slojem mat crne emajla koju proizvodi Staub kroz posebne tehnologije koje nude prednosti u slučaju tehnika kuvanja kao što su kuvanje, pečenje ili karamelizaciju. Ulja (masti) koja se koriste tokom kuvanja će prodrijeti u pore mat cakline i stvoriti glatku prirodnu nelepljivu površinu. Zbog toga posuđe Staub postaje sve bolje i bolje kako godine prolaze, dok ih koristite.

Spolja, lonac za kuvanje ima najmanje 2-3 sloja specijalne cakline koji, u kombinaciji sa specijalnim livenim gvožđem, obezbeđuje optimalnu distribuciju toplote po celoj površini proizvoda.

Posebna baza omogućava upotrebu Staub posuđa na svim vrstama ploča za kuhanje, uključujući indukcijske ploče za kuhanje.

Lonac nije pogodan za čišćenje u mašini za pranje sudova.