Oval Cocotte lonac za kuvanje, liveno gvožđe, 23 cm/2.35L, Grenadine - Staub

Jelo za kuvanje iz asortimana La Cocotte, proizvođača Staub, prečnika 23 cm, kapaciteta 2,6 l, napravljeno od emajliranog livenog gvožđa.

Staub proizvodi su proizvedeni od livenog gvožđa veoma dobrog kvaliteta sa povećanom otpornošću na grebanje i usitnjavanje, lako se čiste i imaju dug radni vek. Zbog upotrebljenih materijala, posude za kuvanje održavaju svoju temperaturu, održavajući se toplom dugo nakon što su izvađene iz rerne ili skinute sa ploče za kuhanje. Pored ovih tehničkih kvaliteta, njihov atraktivan izgled omogućava posluživanje hrane za stolom, direktno iz posuđa, odmah nakon što su skinuti sa ploče za kuhanje.

Funkcije:
Sa unutrašnje strane, posuda za kuvanje je opremljena slojem mat crne emajla koju proizvodi Staub kroz posebne tehnologije koje nude prednosti u slučaju tehnika kuvanja kao što su krčkanje, pečenje ili karamelizaciju. Ulja (masti) koja se koriste tokom kuvanja će prodrijeti u pore mat cakline i stvoriti glatku prirodnu nelepljivu površinu. Zbog toga posuđe Staub postaje sve bolje i bolje kako godine prolaze, dok ih koristite.

Spolja, posuda ima najmanje 2-3 sloja specijalne cakline koji, u kombinaciji sa specijalnim livenim gvožđem, obezbeđuje optimalnu distribuciju toplote po celoj površini posude.

Poklopac je ravan i ima male izbočine sa unutrašnje strane, čime se obezbeđuje očuvanje vlage unutra. Zbog ovih karakteristika, unutar posude se formira efekat "kiše", koji pojačava ukuse i olakšava proces kuvanja.

Posebna baza omogućava upotrebu Staub posuđa na svim vrstama ploča za kuhanje, uključujući indukcijske ploče za kuhanje.

Lonac za kuvanje nije pogodan za čišćenje u mašini za pranje sudova.