Опис производа
Дводелни сет ножева Zwilling Gourmet направљен од специјалног нерђајућег челика који је отпоран на корозију.
Сет се састоји од:
- Секач за месо, дужина сечива 15 цм;
- Кинески куварски нож, дужина сечива 18 цм.
Захваљујући сечиву очвршћеном FRIODUR® поступком, секач за месо се лако може користити за сечење на порције пилећих или свињских ногу, али се може користити и за сечење рибе или зачина.
Кинески куварски нож има тање и флексибилније сечиво и стога је погодан за сечење већег поврћа.
Остале карактеристике :
- ФРИОДУР® оштрица каљена криогеним процесом, са изузетном издржљивошћу;
- Специјално сечиво од нерђајућег челика 18/10 даје флексибилност ножевима и прецизно сечење;
- Полипропиленска дршка за аутоклавирање;
- Отпоран на рђу, отпоран на мрље.
Ови ножеви се могу прати у машини за судове, али се препоручује ручно прање.