Kuvanje pod pritiskom je metoda kuvanja na temperaturama višim od 100°C, u posebnoj posudi za kuvanje koja drži povećan pritisak unutra i koja ne dozvoljava da se sadržaj pripremljen ukloni.
Ovo je zdrav tip kuvanja (osigurava prisustvo minerala, vitamina i ukusa), brz (3 puta brži nego u klasičnim saksijama za kuvanje), ekonomičan (70% vremena i 50% uštede energije), bezbedan, čist, bez buke, bez kondenzacije i bez široko rasprostranjenih mirisa.
Šporeti pod pritiskom u ovom asortimanu su proizvodi koji su vam potrebni da dugo uživate u svim prednostima ove vrste kuvanja, zahvaljujući većem kvalitetu koji garantuje AMT Gastroguss.