Тигањ за рибу, алуминијум, 35 × 24 цм – AMT Gastroguss

Структура посуђа АМТ Гастрогусс:

1. Lotan® нелепљиви слој

2. Слој керамичких честица

3. Антикорозивни слој

4. Тврди слој титанијум оксида

5. Пескарен алуминијум.

АМТ Гастрогусс тигањ димензија 35 × 24 цм, висина 5 цм, направљен од алуминијума, са Лотан® нелепљивим премазом, произведен у Немачкој.

АМТ Гастрогусс - Најбољи тигањ на свету - према VKD (највеће немачко удружење кувара)

Сви АМТ Гастрогусс производи су израђени од ручно ливеног алуминијума од стране вештих мајстора. Међу предностима ручно ливеног алуминијума су: дуже време очвршћавања, што спречава напрезање материјала, хомогено ливење и мање ваздушних џепова у материјалу него код механичког ливења.

АМТ Гастрогусс тигањи имају веома дебелу основу до 9 мм дебљине. Ово чува више енергије и не прегрева се лако. АМТ Гастрогусс је такође познат по томе што се база не деформише током времена, чак и када је подвргнута екстремним температурним варијацијама.

Алуминијум који се налази у основи Гастрогусс производа се прво пескаре како би се повећала површина приањања слојева који се на њега наносе за фактор 12. Први слој нанет на тигањ је направљен од титанијум оксида, сагореног на 20.000 °Ц, што је скоро тврд као дијамант. Следећи слојеви који се наносе су: антикорозивни слој, средњи слој са керамичким честицама и анти-адхезивни површински слој под називом Лотан®.

Овај нелепљиви слој се може наћи само на АМТ Гастрогусс тигањима и поред својих непријањајућих својстава, који помажу да се тигањи лако чисте, има и антибактеријски ефекат.

Лотан® нелепљиви премаз нуди све предности класичног нелепљивог премаза, али све то чини без ПФОА.

Ручке Гастрогусс тигања издржавају температуре до 240 °Ц. Тако да своју храну можете испећи на роштиљу одмах након кувања на рингли, а да не морате да мењате тигањ. Ергономске ручке су развијене уз помоћ German National Culinary Team.

Овај производ се може прати у машини за прање судова и може се користити на свим плочама за кување осим на индукционим плочама за кување.