Тигањ, алуминијум, 28 цм, висина 5 цм - AMT Gastroguss

Тигањ, пречник 28 цм, висина 5 цм, направљен од алуминијума са нелепљивим Лотан® слојем, производ Немачке - бренд AMT Gastroguss

АМТ Гастрогусс - најбоља тава на свету - према ВКД (највеће удружење кувара у Немачкој)

Сви AMT Gastroguss производи су израђени од ручно ливеног алуминијума од стране вештих мајстора. Међу предностима ручно ливеног алуминијума су: дуже време очвршћавања, што спречава напрезање материјала, хомогено ливење и појаву мањег броја ваздушних мехурића у материјалу него код механизованог ливења.

АМТ Гастрогусс посуђе има веома дебелу подлогу, дебљине до 9 мм. База складишти више енергије и не прегрева се лако. АМТ Гастрогусс посуђе је такође познато по томе што се постоље не деформише током времена, чак и ако је подвргнуто екстремним температурним варијацијама.

Алуминијум који је у основи Гастрогусс производа се прво пескара, да би се површина пријањања слојева који се на њега нанесу повећала 12 пута. Први слој који се наноси на посуђе је направљен од титанијум оксида, сагореног на 20.000°Ц, скоро као дијамант. Следећи слојеви који се наносе су: антикорозивни слој, средњи слој са керамичким честицама и анти-адхезивни површински слој под називом Лотан®.

Овај слој који се не лепи може се наћи само код АМТ Гастрогусс тигања и поред антилепљивих својстава која помажу у лаком чишћењу посуђа, има и антибактеријски ефекат.

Лотан® нелепљиви слој нуди све предности класичног нелепљивог премаза, али све ово ради без ПФОА.

Ручке посуђа АМТ Гастрогусс издржавају температуре до 240°Ц. Тако храну можете гратинирати одмах након што сте их испржили на рингли, а да не мењате посуду. Ергономске ручке посуђа развијене су уз помоћ Националног кулинарског тима Немачке.

Тигањ се може чистити у машини за прање судова и може се користити на свим плочама за кување, осим на индукционим плочама за кување.