Сотейник, медь-нержавеющая сталь, 24 см/3,1 л, "Inocuivre First Classe" - de Buyer

Сотейник "Inocuivre First Classe", диаметр 24 см, емкость 3,1 л, изготовлен из меди, снаружи, и нержавеющей стали, внутри, толщина материала 2 мм, de Buyer марка

Сотейник идеально подходит для быстрого подрумянивания продуктов, а также для приготовления мелких овощей и кусочков мяса. Прямые и низкие края обеспечивают хорошее испарение влаги и отличную карамелизацию соусов.

Процентное содержание меди, используемой при изготовлении сотейника, составляет 90%, а нержавеющая сталь, используемая внутри, составляет 10%.

Поскольку пища вступает в контакт только с нержавеющей сталью, она готовится в идеальных безопасных условиях, используя при этом преимущества аккумулирующих свойств меди.

Внешнюю часть сотейника можно очистить специальной пастой для меди.

Традиционная, клепаная рукоятка из литой стали, изогнутая во французском стиле, обеспечивает удобный и эргономичный захват.

Сотейник не совместим с индукционной варочной панелью.

Рекомендуется только ручная очистка.

Функции

Диаметр: 24 см;
Диаметр основания: 21 см;
Длина: 49,5 (с ручкой);
Емкость: 3,1 л;
Высота: 7 см;
Толщина: 2 мм;
Вес: 2,15 кг.