Описание продукта
Структура посуды AMT Gastroguss
1. Антипригарный слой Lotan
2. Слой керамических частиц
3. Антикоррозийный слой
4. Твердый слой оксида титана
5. Алюминий с пескоструйной обработкой
Скороварка, марки AMT Gastroguss, диаметр 22 см, высота 14 см, изготовлена из алюминия, емкость 4 л, с антипригарным слоем Lotan®, изделие сделано в Германии. Вместе с кастрюлей вы также получите крышку из жаропрочного стекла, чтобы использовать кастрюлю в качестве обычной посуды без давления.
Вся продукция AMT Gastroguss изготавливается из литого вручную алюминия опытными мастерами. Среди преимуществ ручного литья алюминия можно выделить: более длительное время отверждения, что предотвращает напряжение материала, однородное литье и возникновение меньшего количества пузырьков воздуха в материале, чем в случае механизированного литья.
Посуда AMT Gastroguss имеет очень толстое основание, толщиной до 9 мм. Основание накапливает больше энергии и не перегревается легко. Посуда AMT Gastroguss также славится тем, что основание не деформируется со временем, даже если они подвергаются экстремальным перепадам температур.
Алюминий, лежащий в основе изделий Gastroguss, сначала подвергается пескоструйной обработке для 12-кратного увеличения адгезионной поверхности наносимых на него слоев. Первый слой, нанесенный на посуду, изготовлен из оксида титана, обожженного при 20 000 °C и почти такого же твердого, как алмаз. Наносятся следующие слои: антикоррозионный слой, срединный слой с керамическими частицами и антипригарный поверхностный слой, называемый лотаном®.
Этот антипригарный слой можно найти только в посуде AMT Gastroguss и, помимо антипригарных свойств, которые помогают легко чистить посуду, он также обладает антибактериальным эффектом.
Антипригарный слой Lotan® обладает всеми преимуществами классического антипригарного покрытия, но делает все это без содержания PFOA.
Ручки посуды Gastroguss выдерживают температуру до 240°C. Таким образом, вы можете запекать продукты сразу после того, как обжарили их на плите, не меняя блюдо. Эргономичные ручки посуды были разработаны с помощью Национальной кулинарной команды Германии.
Скороварку можно мыть в посудомоечной машине, а также использовать на стеклокерамической, электрической или газовой варочной панели.