Описание продукта
Кастрюля овальной формы, выпускается Lava, диаметром 31 см, емкостью 5 л, изготовлена из чугуна.
Чугун – это материал, который нагревается медленно, но после нагрева очень хорошо сохраняет тепло в течение длительного времени. Таким образом, посуда подходит для большинства техник приготовления пищи, будь то жарка, медленное приготовление пищи или приготовление в духовке.
Функции:
Толщина стенок кастрюли составляет 4 мм. С внутренней стороны кастрюля покрыта одним слоем черной эмали, что способствует образованию антипригарной поверхности при приготовлении пищи с жирами.
Стекловидная эмаль, материал, используемый для внешней отделки чугунной посуды Lava, получается путем распыления стеклянного порошка при температуре 750 - 850°C. Стеклянный порошок прилипает к поверхности кастрюли, создавая защитный слой, который также помогает оптимально распределять тепло.
Крышка плоская и имеет небольшие выступы внутри, тем самым обеспечивая сохранение влаги внутри. Благодаря этим характеристикам внутри кастрюли возникает эффект «дождя», который усиливает вкус и облегчает процесс приготовления.
Толщина основания составляет 5 мм, что позволяет использовать Lava посуду на всех типах варочных панелей, в том числе индукционных.
Не используйте в микроволновой печи.
Количество готовых порций: 6-8 порций.
Длина: 38,5 см (с ручками).
Диаметр: 31 см.
Высота: 15 см.