Описание продукта
Кокотовый овальный кастрюля, марка Staub, диаметр 37 см,емкость 8 л,изготовлен из чугуна.
Продукция Staub изготовлена из чугуна очень хорошего качества с повышенной устойчивостью к царапинам и сколам. Они просты в уходе и имеют длительный срок службы.
Благодаря используемым материалам кастрюли поддерживают свою температуру, сохраняя тепло еще долго после того, как они были извлечены из духовки или сняты с плиты. Помимо этих технических качеств, их привлекательный внешний вид дает возможность подавать еду за стол, прямо из посуды, сразу после того, как она была снята с варочной панели.
Функции:
Внутри кастрюля снабжена слоем матовой черной эмали, произведенной Staub с помощью специальных технологий, которые предлагают преимущества в случае таких методов приготовления, как кипячение, выпечка или карамелизация. Масла (жиры), используемые во время приготовления пищи, проникнут в поры матовой эмали и создадут гладкую естественную антипригарную поверхность. Вот почему посуда Staub становится все лучше и лучше с годами, когда вы их используете.
Снаружи продукт имеет не менее 2-3 слоев специальной эмали, что в сочетании со специальным чугуном обеспечивает оптимальное распределение тепла по всей поверхности варочной кастрюли.
Крышка плоская и имеет небольшие выступы внутри, что обеспечивает поддержание влажности внутри. Благодаря этим особенностям внутри кастрюли образуется эффект «дождя», который усиливает вкусы и облегчает процесс приготовления.
Специальное основание позволяет использовать посуду Staub на всех типах варочных панелей, включая индукционные.