Описание продукта
Нож Tako Sashimi, с длиной клинка 27 см, производства компании Zokura.
Нож Tako Sashimi отличается узким лезвием, заточенным с одной стороны, которое идеально подходит для нарезки тонких кусочков мяса и рыбы, а также для снятия рыбной чешуи. Кроме того, обрезанный кончик ножа помогает поднимать и переносить рыбу с режущей поверхности на сервировочную тарелку.
Нож Tako Sashimi изготовлен с помощью дамасского клинка, изготовленного из стали VG-10 и состоящего из 67 слоев нержавеющей стали, ламинированных вместе.
Нож имеет рукоять из оливкового дерева и идет в комплекте с защитными деревянными ножнами, а также деревянной подарочной коробкой.