Описание продукта
Нож Yanagi Sashimi , длина лезвия 24 см, бренд Zokura
Нож Yanagi Sashimi выделяется своим длинным острым лезвием, которое помогает быстро нарезать ингредиенты. Нож особенно подходит для нарезки филе рыбы без костей для сашими и суши, а также для филетирования мелкой или средней рыбы.
Нож Yanagi Sashimi имеет Damascus лезвие, изготовленное из стали VG-10, с 67 слоями нержавеющей стали, ламинированными вместе.
Нож имеет рукоятку из оливкового дерева и поставляется вместе с защитными деревянными ножнами и деревянной подарочной коробкой.