Описание продукта
Новая и улучшенная модель мандолины Super Benriner, изготовленная в Ямагути, Япония, имеет лезвие из прессованной нержавеющей стали, которая подвергается термообработке, а затем обрабатывается вручную, чтобы обеспечить очень острое и долговечное лезвие.
Рассматриваемые как стандарт на любой профессиональной кухне, изделия Benriner являются самыми острыми мадолинами на рынке, с лезвиями исключительного качества, напоминающими японские ножи.
Боковое колесо регулирует лезвие в соответствии с толщиной, чтобы вы могли достичь желаемой ширины ломтика от 0,5 мм до 0,8 мм; идеальный продукт для картофеля, огурцов, моркови, яблок, лука и других овощей!
Мандолина включает в себя 3 сменных лезвия для разных стилей нарезки: прямое лезвие, среднее лезвие жульена (3 мм) и лезвие грубого жульена (11 мм), а также защитное устройство для пальцев для обеспечения безопасности продуктов и защиты пальцев.
Нескользящий край фиксирует мандолину на столешнице или на краю чаши.
Изделие можно мыть в посудомоечной машине.
Размеры: 36,8 х 13,3 см.