Мандолина "VIPER", V-образное лезвие, 44 x 18.5 x 15 см, - бренд "de Buyer"

Профессиональная мандолина марки de Buyer , размеры 44 x 18,5 x 15 см, с V -образным лезвием, изготовлена из нержавеющей стали .

V -образный нож легко нарезает овощи и фрукты благодаря оптимизированному углу 19,3 °. Лезвие идеально режет любые фрукты и овощи, независимо от их мягкости (помидоры, груши и т. Д.).

Толщину нарезки можно легко отрегулировать с помощью колеса управления, встроенного в конец ручки. Это позволяет регулировать толщину от 1 до 8 мм . С помощью специальной системы измельчения кубиками можно легко получить кубики со стороной 4 или 10 мм .

Эргономичная ручка обернута силиконом для надежного захвата.

Ломтерезка также оснащена устройством для фиксации фруктов / овощей, которое обеспечивает безопасное использование, поскольку рука пользователя не приближается к лезвию.

Нескользящие ножки обеспечивают высокую устойчивость слайсера во время использования.

В комплект входит:

- 1 регулируемая тарелка от 1 до 8 мм для простой нарезки;
- 2 лезвия для жульена для ломтиков толщиной 4 и 10 мм .