Описание продукта
Противень GN 2/1 с антипригарным покрытием производства AMT Gastroguss, размеры 65 х 53 см, высота 2 мм, толщина 1,5 мм, из алюминия без ПФОК, производство Германия.
Этот противень имеет перфорацию, чтобы распределение горячего воздуха в духовке происходило максимально быстро и равномерно. Поскольку он нагревается очень быстро, вы сможете сэкономить до 20% энергии, а ваши блюда будут иметь хрустящую консистенцию с золотистой корочкой.
Продукт пригоден для использования в духовке при температуре до 240 °C. Он не подходит для индукционных плит.
Вся продукция AMT Gastroguss изготавливается из литого алюминия опытными мастерами. Некоторые преимущества алюминия, отлитого вручную, включают более длительное время отверждения, что предотвращает напряжение материала, равномерную отливку и меньшее количество воздушных карманов в материале по сравнению с механизированным литьем.
Алюминий, используемый для продукции Gastroguss , сначала подвергается пескоструйной обработке, чтобы в 12 раз увеличить поверхность сцепления для последующих слоев.
Высота: 0,2 см
Тип поверхности: перфорированная.