Чугунная кастрюля Cocotte, 26 см/4,9 л, Grenadine - Staub

Кастрюля Cocotte , марка Staub , диаметр 26 см , вместимость 4,9 л , изготовлена ​​из чугуна.

Продукция Staub изготавливается из чугуна очень хорошего качества с повышенной стойкостью к царапинам и сколам, легко чистится и имеет длительный срок службы. Благодаря используемым материалам посуда сохраняет свою температуру, сохраняя тепло еще долгое время после того, как ее достали из духовки или сняли с плиты. Помимо этих технических качеств, их привлекательный внешний вид позволяет подавать еду к столу прямо из посуды, сразу после того, как она снята с плиты.

Функции:

Внутри кастрюля покрыта слоем матовой черной эмали , произведенной Staub с помощью специальных технологий, которые дают преимущества в случае таких методов приготовления, как кипячение, запекание или карамелизация. Масла (жиры), используемые во время приготовления пищи, проникнут в поры матовой эмали и создадут гладкую естественную антипригарную поверхность. Вот почему посуда Staub с годами становится все лучше и лучше по мере того, как вы ее используете.

Снаружи кастрюля имеет как минимум 2-3 слоя специальной эмали, которая в сочетании со специальным чугуном обеспечивает оптимальное распределение тепла по всей поверхности кастрюли.

Специальная куполообразная крышка имеет небольшие выступы с внутренней стороны, что обеспечивает сохранение влаги внутри. Благодаря этим особенностям внутри кастрюли создается эффект «дождя», усиливающий аромат и облегчающий процесс приготовления.

Специальное дно позволяет использовать посуду Staub на всех типах плит, включая индукционные.

Этот продукт не подходит для мытья в посудомоечной машине.