Кастрюля "Inocuivre", 16 см / 1,8 л, медь - нержавеющая сталь - марка "de Buyer"

Кастрюля, марка de Buyer, диаметр 16 см, высота 9 см, емкость 1,8 литра, изготовлена из меди снаружи и нержавеющей стали внутри. Процент меди, используемой при изготовлении кастрюли, составляет 90%,а нержавеющая сталь, используемая внутри, составляет 10%.

Благодаря тому, что пища вступает в контакт только с нержавеющей сталью,она готовится в идеальных условиях безопасности, при этом используя теплонакопивные свойства меди.

Идеальная кастрюля для приготовления самых нежных соусов в небольших количествах, за одну порцию. Часто используемая профессиональными шеф-поварами, кастрюля предлагает лучшие результаты для любого любителя кулинарии.

Внешнюю сторону кастрюли можно очистить специальной пастой для меди.

Рукоятка выполнена из чугуна.