Описание продукта
Кастрюля, марка de Buyer, диаметр 14 см, высота 7,5 см, емкость 1,2 литра, изготовлена из меди снаружи и нержавеющей стали внутри. Процент меди, используемой при изготовлении кастрюли, составляет 90%,а нержавеющая сталь, используемая внутри, составляет 10%.
Благодаря тому, что пища вступает в контакт только с нержавеющей сталью,она готовится в идеальных условиях безопасности, при этом используя теплонакопивные свойства меди.
Идеальная кастрюля для приготовления самых нежных соусов в небольших количествах, за одну порцию. Часто используемая профессиональными шеф-поварами, кастрюля предлагает лучшие результаты для любого любителя кулинарии.
Внешнюю сторону кастрюли можно очистить специальной пастой для меди.
Рукоятка выполнена из чугуна.