Описание продукта
Кокотница, марки Staub, диаметр 34 см, емкость 12,6 л, изготовлена из чугуна.
Продукция Staub изготавливается из чугуна очень хорошего качества.
Благодаря своим эксплуатационным характеристикам посуду Staub используют самые известные шеф-повара мира.
Функции:
- Блюдо покрыто изнутри матовой черной эмалью.
- Тяжелая крышка из чугуна и выступы на внутренней стороне посуды обеспечивают замкнутый контур, что позволяет поддерживать влажность внутри посуды и усиливать вкус.
- Тепло распределяется по всей поверхности посуды, что предотвращает пригорание пищи.
- Они очень устойчивы к сколам.
Рекомендации:
- Необходимо нагревать постепенно, и рекомендуется готовить на умеренном огне - это способствует усилению вкуса.
- Используйте масло при приготовлении пищи – жиры, используемые во время приготовления пищи, проникнут в поры матовой эмали и создадут гладкую естественную антипригарную поверхность. Вот почему посуда Staub становится все лучше и лучше с годами, по мере того, как вы ее используете.
Этот продукт можно использовать на всех типах варочных панелей, включая индукционные варочные панели.
Он не подходит для мытья в посудомоечной машине.