Описание продукта
Кастрюля для соусов марки de Buyer, диаметром 14 см, изготовлена из меди снаружи и нержавеющей стали с внутренней стороны, емкость 1,2 л, высота 7,8 см. Процент меди, используемой в производстве кастрюли, составляет 90%, а нержавеющая сталь, используемая внутри, составляет 10%.
Поскольку пища вступает в контакт только с нержавеющей сталью, она готовится в совершенно безопасных условиях, используя при этом термоаккумулятивные свойства меди.
Кастрюля Inocuivre идеально подходит для восстановления, кипячения или подачи. Часто используемая профессиональными шеф-поварами, кастрюля предлагает лучшие результаты для любого любителя кулинарии.
Внешнюю сторону кастрюли можно очистить специальной пастой для меди.
Кастрюля не совместима с индукционной варочной панелью.
Рекомендуется только ручная очистка.
Ручка изготовлена из литой нержавеющей стали.
Функции
Диаметр: 14 см;
Диаметр основания: 13 см;
Длина: 30 (с ручкой);
Емкость: 1,2 л;
Высота: 7,8 см;
Толщина: 1,5 мм;
Вес: 0.63 кг.