Описание продукта
Кастрюля с крышкой, диаметр 28 см, вместимость 3,5 л, чугун, марка Лава
Чугун — это материал, который медленно нагревается, но после нагрева очень хорошо сохраняет тепло в течение длительного времени. Таким образом, посуда подходит для большинства техник приготовления, будь то жарка, медленное приготовление или приготовление в духовке.
Функции:
Толщина стенки кастрюли 4 мм. Изнутри изделие покрыто одним слоем черной эмали , что способствует образованию антипригарной поверхности при приготовлении пищи на жиру.
Стекловидная эмаль, материал, используемый для внешней отделки чугунной посуды LAVA, получается путем напыления стеклянного порошка при температуре 750 - 850°C. Стеклянный порошок прилипает к поверхности кастрюли, создавая защитный слой, который также помогает оптимально распределять тепло.
Крышка плоская и имеет небольшие выступы на внутренней стороне, что обеспечивает удержание влаги внутри. Благодаря этим характеристикам внутри кастрюли возникает эффект «дождя», усиливающий вкус и облегчающий процесс приготовления.
Толщина дна составляет 5 мм, что позволяет использовать посуду Lava на всех типах плит, включая индукционные.
Не используйте в микроволновой печи.
Габаритные размеры
- Внутренний диаметр: 28 см;
- Внешний диаметр: 29,5 см;
- Ширина (с ручками): 36,5 см;
- Высота: 8 см;
- Толщина основания: 5 мм;
- Толщина стенки: 4 мм;
- Вес: 6,4 кг;
- Емкость: 3,5 л.