Описание продукта
Кастрюля, диаметр 24 см, емкость 4,5 л, изготовлена из чугуна, LAVA марка
Чугун - это материал, который нагревается медленно, но после нагрева он очень хорошо сохраняет тепло в течение длительного времени. Таким образом, посуда подходит для большинства методов приготовления пищи, будь то жарка, медленное приготовление или приготовление в духовке.
Функции:
Толщина стенок кастрюли составляет 4 мм. С внутренней стороны изделие покрыто одним слоем черной эмали, что способствует образованию антипригарной поверхности при приготовлении пищи с жиром.
Стекловидная эмаль, материал, используемый для внешней отделки LAVA чугунной посуды, получают путем распыления стеклянного порошка при температуре 750 - 850 °C. Стеклянный порошок прилипает к поверхности кастрюли, создавая защитный слой, который также помогает оптимально распределять тепло.
Крышка плоская и имеет небольшие выступы внутри, что обеспечивает удержание влаги внутри. Благодаря этим характеристикам внутри кастрюли развивается эффект «дождя», который усиливает вкус и облегчает процесс приготовления.
Толщина основания 5 мм. Посуда LAVA совместима с любыми типами варочных панелей, включая индукционные.
Эту кастрюлю нельзя использовать в микроволновой печи.