Описание продукта
Cocotte кокотница, диаметр 20 см, емкость 2,2 л, чугунная, марка Staub
Продукция Staub изготавливается из чугуна очень хорошего качества.
Благодаря своим эксплуатационным качествам посуду Staub используют самые известные шеф-повара мира.
Функции:
- Внутренняя часть кастрюли покрыта матовой черной эмалью .
- Тяжелая чугунная крышка и выступы внутри кастрюли обеспечивают замкнутый контур, который позволяет сохранять влажность внутри кастрюли и усиливать вкус.
- Тепло распределяется по всей поверхности кастрюли, что предотвращает пригорание продуктов.
- Они очень устойчивы к сколам.
Рекомендации:
- Кастрюлю необходимо нагревать постепенно, и рекомендуется готовить на умеренном огне – это помогает усилить вкус.
- При приготовлении пищи используйте масло – масла (жиры), используемые во время приготовления пищи, проникнут в поры матовой эмали и создадут гладкую, натуральную антипригарную поверхность. Именно поэтому посуда Staub с годами становится все лучше и лучше, по мере ее использования.
Этот продукт можно использовать на всех типах плит, включая индукционные.
Кастрюлю нельзя мыть в посудомоечной машине.